腾辉膳食饭堂承包网为您展示本公司所有业务!
您的位置: 火博体育app官网 > 行业资讯

食堂承包效劳质量办理规范,就餐形式有哪些?

食堂承包是如今比较普遍的一项就餐服务形式之一,很多企业事业单位基本都会选择去食堂承包,那么食堂承包服务质量管理标准应该是在咋样的呢?承包的就餐模式又有哪些呢?本文就和大家一起来看看关于食堂承包服务质量

食堂承包是如今比拟遍及的一项就餐效劳情势之一,很多企业事业单位根本都会选择去食堂承包,那末食堂承包效劳质量办理规范应当是在咋样的呢?承包的就餐形式又有哪些呢?本文就和大家一同来看看关于食堂承包效劳质量办理规范、就餐形式有哪些的一些内容,希望对需求的冤家有所协助。

1、食堂承包效劳质量办理规范

⑴要教育餐厅任务人员结实建立一心一意为师生效劳的思想,视先生为子女,嘘寒问暖,浅笑效劳,送去关心。要餐厅任务人员晓得效劳就是效益的道理,假如你对先生态度僵硬,先生就会对你敬而远之,严重者形成先生不肯前来就餐,使餐厅运营事迹下滑,同时也会形成团体支出下降。

⑵要建立餐厅任务人员良好的仪容仪表抽象,供餐时穿着好任务衣帽,戴好口罩,洗净双手,以丰满的热忱接待师生,博得师生的尊重。

⑶做好饭菜的保温任务,各类粥、汤、热菜、主食温度不得低于50,包管师生吃到热呼可口的饭菜。

⑷展开对餐厅任务人员的培训。内容以从业人员的职业品德、必需掌握的卫生知识和卫生法律知识为主。从业人员必需取得由卫生行政部门颁布的培训证书方可上岗。

食堂承包

2、食堂承包就餐形式

食堂承包有专业的就餐形式。目的是为了更好的停止饭堂办理。其包罗固定就餐形式、半固定就餐形式、自在就餐形式。现为各饭堂承包公司普遍利用,在业内已构成就餐形式规范。

⑴固定就餐形式

固定就餐方式,通常为企业对员工提供包住包吃(或扣除部份餐费等)的条件下发生的。此方式的优点是便于统计和结算等办理,更便于饭堂兼顾布置饭菜的分量,防止因伙食糜费而致使饭堂运营困难的景象产生,或因饭菜分量不敷吃导致员工发生不满心情。

⑵协作程式

企业担任人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,时期呈现新入职、辞工和请假等状况的,可提早以文字方式告知饭堂,并单方签字保存,作为结算凭证之一。

⑶半固定就餐形式

所谓的半固定就餐形式就是:厂方每一个月将固定了的餐费(比方办理450元/月、员工240元/月)一致充值到IC卡上;员工持IC卡可自在选择在不同层次和不同种类的窗口消费,也能够到便当店买饮料等。当月未运用完的固定餐费不会计入下个月餐费,也不算作现金直接补助给员工,而是到月底直接清零。

⑷自在就餐形式

所谓的自在就餐形式就是:消费者在饭堂用餐前,可自在选择不同学口和不同价位的食品刷卡消费;食品包括套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定最低餐费规范(如3⒂元/餐),以包管员工自在选择自在消费的权益。

以上就是我给大家分享的关于食堂承包效劳质量办理规范、就餐形式有哪些的内容,更多成绩可以持续征询我们。


服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

联系腾辉食堂承包

广东东莞腾辉有限公司  服务热线:0731-2233-1507
手机:173-5273-3863   联系人:唐女士 (联系我时,请说在网上看到的
手机:173-5273-3863   QQ:57887864   邮箱:[email protected]
地址:广东省东莞市桥头镇桥头桥东路南四街7号2栋102室

联系我们

地址:广东佛山市禅城区季华西路168号
联系电话:17352733863

腾辉食堂承包简介

腾辉食堂承包致力于打造优质、安全、快捷、服务为主的以客户为中心的饭堂承包公司,我们的食堂承包团队以完善的售前售后服务方针赢得了广大客户的信赖与支持,主要核心服务有食堂承包、企业低价不重复的员工餐、饭堂外包服务为主,本公司的开拓创新宗旨为您提供更灵活更优惠的合同,相信腾辉食堂承包的服务是您员工更好的后勤港湾●!

Copyright 2012-2021 食堂承包网是您身边的后厨保障专家 All Rights Reserved